投稿者: gon

この時期だけの朝の楽しみ

3月24日に開花宣言が出た奈良の桜。

3月29日に満開になったとテレビで報じていました。一気に温かくなりましたからね🌸

この時期、朝の通勤は佐保川沿いの遊歩道を自転車で走ります。桜の花のトンネルの下を行くと気分爽快！

朝の綺麗な空にさくら色の花が映えて、ほんとうに美しいのです！

目から鱗の蒸しブロッコリー😁

野菜の高騰もひところよりはましになった感じかな？先日、とってもお買い得なブロッコリー🥦に遭遇！ちょっと色合いが良くないかなって程度の株が、この大きさで98円でした。

ブロッコリーは、茹でるとビタミン類や葉酸が流れ出てしまうので蒸すのがよいのだそう❣️

【蒸しブロッコリー】

・表面のほこりを取るため、貯めた水に浸けて振って水洗い。

・フライパンに、水80～100㎖程度、切ったブロッコリーを入れて2分で色が変わります。

・さらに好みの固さになるまで蒸すと、OK。（1〜2分位）

・ブロッコリーは冷めても、甘味が増して美味しいです。

【茎も食べられる！】

皮は厚めにむいて、中の柔らかい所だけ食べます。カリウム、カルシウムは、花の部分よりも豊富だとか。

ぜひお試しください。

日の出

昨夜の天気予報が、13日の奈良の日の出時間は6時11分と伝えていましたが、今、ようやく朝日が見えてきました🌞バルコニーが西向きの我が家、大安寺西小学校の教室の窓に反射する朝日が眩しいです。

日中は今日も温かくなりそうです。

ちなみに、今日の奈良の日の入りは18時02分。日が長くなりましたね(^^)

春の足音

私のスマホの不調から端を発し、長らく更新できずにいた【花松ブログ】

ほんとに申し訳ありません m(_ _)m

諸々の問題をクリアし、本日、ひな祭りのこの日に復活となりました🎎日々の小さな出来事を楽しく綴っていこうと思います。引き続きご愛読の程、よろしくお願いいたします。

一昨日からお水取りも始まり、本格的な奈良の春ももうすぐそこまで来ている感じがします(^^)

さくらマルシェ🌸

佐保川の桜は、まさに今日が見頃！！
お天気はすっきりしませんが、川岸はお弁当を広げたりバーベキューを楽しむ人で大賑わい。

 

奈良県立図書館情報館では、さくらマルシェが催されていて、吉野の名物を販売しています。

我が家では人混みを避けて、ベランダ越しの桜を眺めながら《うち花見》を楽しんでます(^^)v

 

いちご狩り

仕事でよく行く精華町へ。
毎年行来ますが、今回は予約せず行くことに。なんとか受付てもらい、府立大のフラワーセンターのビニールハウスへ。
紅ほっぺという品種。大きく赤く熟したのが甘く美味しかったです。
オオヤマザクラも咲いていて、もう春ですね。

 

 

 

 

奈良市友好・姉妹・連携都市物産フェア

イトーヨーカドーで2月27日28日と開催されている『奈良市友好・姉妹・連携都市物産フェア』にでかけてきました。

各地のゆるキャラが勢ぞろいで、賑やかなこと！会場には、奈良市非公認キャラの“リニー君”と“ミニリニー君”も来ていましたが…椅子に腰掛けて、休憩中でしたf^_^; せんと君もチラッとみかけたような……
毎年、必ず買うのが手削りおぼろ昆布。うどんやお味噌汁にぴったり。温かいご飯の上にのせて食べても、おいし〜い！今年は、フコダインが他の昆布の2倍も含まれるという“がごめとろろ”も買ってみました。
写真の左上のはちみつは百花蜜という、不特定な花の蜜が混ざったもの。はちの気分次第でいろんな花の蜜が集まるので、毎年風味が違ってくるのだとか。今年のは、クセのない食べやすいお味でした(^^)

地元の方々が直接来奈されての催しに、いつか各地を訪れてみたいなぁ〜❣️と旅心がそそられました。

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