奈良銘菓「さつま焼」をいただきました。

昔から名前はよく知っていたのですが、食べるのは初めてでした。あっさり上品な甘さのこしあんを小麦粉と卵で作った皮で包み一個ずつ職人さんが焼き上げたお菓子は、さつま芋を形取った可愛い姿。
半分に割ると、中心に穴が空いています。竹串に刺してひとつずつ焼いているからだそうです。
明治30年から作り続けられている銘菓、美味しかったです。堪能させていただきました。
新型コロナウイルス感染者増加に伴う特別警戒警報が続き、飲食店の休業や閉店の話をよく耳にしますが…
久しぶりに【新開店】の話題で社内女子😁が盛り上がりました。
8月2日に新大宮駅前にオープンたモンブラン専門店は、空色を基調にしたとても明るいお店。
今回は“くりモンブラン”をテイクアウト。和栗ペーストはしっかりとした食べ応えでしたが、中のホイップクリームとスポンジが軽めで、ペロリといただけました🤣
テイクアウト用の容器も配慮されていて、安心です。