ほぼ毎月、最終日曜日に、JR奈良駅観光案内所前広場で、オーガニックにこだわった農産物や製品をを販売するマーケットが開かれます。
弊社のお客様のレ・カーセさんも、オーガニック野菜にこだわったキッシュを販売されています。
お天気に恵まれた連休最終日、自転車を走らせてきました。
たくさんの人で大賑わい！
今日のお昼ごはんは、風舎というお店の“体ポカポカお弁当（体を内側から温める食材がいっぱい）”とレ・カーセさんの“安納芋とくるみとクリームチーズのキッシュ”です。
食欲の秋・・・ですf(^^;
※吉野から原木椎茸の販売に来ていた新鮮しいたけの岡本さんから、しいたけはオーブントースター等で軽く（ひだが少し黄色くなるくらい）焼いてから煮物などにつかうと、味も香りも格段に美味しくなると豆知識を教えてもらいました(^^)v
